19/11/22

Prove di panificazione ................ (344436)

ho preparato il pane con il lievito istantaneo. Sto facendo prove su prove fino a che troverò la ricetta giusta. Con la pasta avanzata ho fatto schiacciatine con pomodoro fresco e origano e una con ramerino. Molto buone... a presto con nuovi impasti



 

13/11/22

tramonto in toscana

ieri sera un tramonto fantastico su firenze. Le foto non rendono l' idea della meraviglia











 

09/11/22

ho provato a fare il pane

dopo tanto ho riprovato a fare il pane. Ho fatto anche una schiacciatina. IL sapore è buono. Questa volta è venuta meglio anche la cottura...

Non è la perfezione ma si sà non sono perfetta neppure io. Sai che noia :-)

comunque ci riproverò di sicuro vediamo se a forza di farlo migliora un pò




 

393945) mongolfiere

 la mattina apro le finestre e trovo questo spettacolo. Non c' è bisogno di andare lontano. La bellezza è vicina